走進(jìn)青海省西寧市城東區的藍海御華大飯店涮肉坊，餐桌上的鮮肉、菌菇、豆皮小巧精致，適時(shí)適量的雙人套餐價(jià)錢(qián)劃算，讓人吃得舒心。飯店總經(jīng)理助理張彥軍說(shuō)，“節假日是推進(jìn)‘光盤(pán)行動(dòng)’的最佳時(shí)機，我們特意推出兩人套餐、三人套餐，就是為了讓顧客享實(shí)惠、不浪費。”
近日，走在西寧街頭，不少商家都選擇通過(guò)宣傳海報、電子屏幕等方式，提醒顧客珍惜糧食、節約用餐，倡導合理消費、健康消費、按需點(diǎn)菜的生活理念，營(yíng)造文明過(guò)節的新風(fēng)尚。
“以前請客吃飯，菜點(diǎn)少了感覺(jué)沒(méi)面子，剩菜也不好意思打包，久而久之，浪費在所難免。”提著(zhù)剛打包的酥肉，市民朱先生對“光盤(pán)行動(dòng)”贊不絕口，“現在，點(diǎn)菜的時(shí)候服務(wù)員會(huì )主動(dòng)提醒我們節儉點(diǎn)餐，并建議剩餐打包，還免費提供環(huán)保打包餐盒，這樣誰(shuí)也不會(huì )覺(jué)得尷尬!”
服務(wù)員主動(dòng)提醒、顧客自覺(jué)遵守，后廚的貼心服務(wù)也讓“光盤(pán)行動(dòng)”更有溫度。在中國聯(lián)通公司青海分公司的后廚，負責人辛連鑫介紹，“針對春節假期用餐人數較少的情況，我們主動(dòng)推出‘半盤(pán)菜’‘拼盤(pán)菜’‘小盤(pán)菜’，嚴格落實(shí)‘半份半價(jià)’‘小份適價(jià)’和免費打包的服務(wù)理念，得到大家的點(diǎn)贊。”
“如今，許多親戚朋友也把厲行節約的好習慣堅持了下來(lái)，過(guò)個(gè)節儉年，吃得健康又舒心!”市民孫先生笑著(zhù)說(shuō)。
