黃河南岸，北風(fēng)呼嘯。低矮的群山之間，幾座大棚整齊排列，門(mén)口掛的紅燈籠隨風(fēng)搖動(dòng)。“大伙加油干，收完這茬蒲公英好賣(mài)錢(qián)!”大棚內，內蒙古自治區鄂爾多斯市準格爾旗大路鎮紅臺子村黨支部書(shū)記王軍義正忙著(zhù)和村民們采收新一茬蒲公英。
這個(gè)春節，紅臺子村的村民們比往年多了一筆進(jìn)賬。王軍義說(shuō)：“大棚里種蒲公英，一畝一年能收兩萬(wàn)多斤，這就是近5萬(wàn)元。”收完了蒲公英，王軍義招呼村民們裝車(chē)，準備把這些蒲公英送到準格爾旗準露山野菜加工專(zhuān)業(yè)合作社。
在合作社整潔寬敞的車(chē)間里，成噸的蒲公英進(jìn)入流水線(xiàn)，經(jīng)過(guò)清洗、擠壓、殺菌、調配，最終灌裝成一瓶瓶飲料。記者打開(kāi)一罐嘗了一下，入口微苦，略有回甘，是一種頗為新奇的味道。
合作社負責人王子義告訴記者，這些飲料在南方市場(chǎng)賣(mài)得很好。“我們現在主要做的是代加工，將來(lái)我們想加大力度打造自己的品牌。”
目前，合作社收購范圍已覆蓋當地19個(gè)行政村，受益農戶(hù)達1.2萬(wàn)多人，平均每戶(hù)增收3000元。
“到2025年，準格爾旗的蒲公英人工種植面積將達到200畝。”準格爾旗農牧業(yè)綜合服務(wù)管理中心主任喬治表示，“我們要做好蒲公英等山野菜的人工繁育研究工作，實(shí)現規?；c集約化管理，打造具有地方特色的自主品牌。”
