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日前，四川省教育廳對21個(gè)市（州）教育主管部門(mén)和134所高校2022年度學(xué)校食品安全風(fēng)險防控工作情況進(jìn)行了復核評議。根據各地、各高校自查和實(shí)地復核情況，2023年8月3日，四川省教育廳發(fā)布了《四川省教育廳關(guān)于2022年度學(xué)校食品安全風(fēng)險防控評議結果的通報》（川教函〔2023〕272號），對2022年度學(xué)校食品安全風(fēng)險防控工作成績(jì)突出的10個(gè)市（州）教育行政部門(mén)和四川大學(xué)等34所高校給予通報表?yè)P。
在學(xué)校黨委、行政的堅強領(lǐng)導和全校師生員工的共同努力下，阿壩師范學(xué)院從全省134所高校中脫穎而出，成為受特定通報表?yè)P的34所高校之一，榮獲“2022年度學(xué)校食品安全風(fēng)險防控工作突出單位”稱(chēng)號。此項榮譽(yù)是四川省教育廳對阿壩師范學(xué)院2022年度食品安全風(fēng)險防控工作的高度肯定，充分體現了阿壩師范學(xué)院食品安全風(fēng)險防控工作的能力與水平。
2022年度，阿壩師范學(xué)院在省委教育工委、教育廳的堅強領(lǐng)導下，堅持以習近平新時(shí)代中國特色社會(huì )主義思想為指導，深入貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院以及省委、省政府有關(guān)食品安全工作決策部署，組織開(kāi)展了《餐飲服務(wù)單位食品安全操作規范》專(zhuān)題培訓、“食堂開(kāi)放日”、食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)等相關(guān)活動(dòng)，聯(lián)合四川省基本建設與后勤產(chǎn)業(yè)中心、阿壩州和汶川縣市場(chǎng)監管局等相關(guān)單位，加大對重點(diǎn)食品品種與高風(fēng)險食品餐飲單位的日常監管和專(zhuān)項抽檢；聚焦師生群體關(guān)切的食品安全防控風(fēng)險，深入推進(jìn)部門(mén)間協(xié)作聯(lián)動(dòng)與信息共享，制定實(shí)施“日管控、周排查、月調度”制度；安排部署食品安全風(fēng)險隱患排查整治，著(zhù)重圍繞食堂經(jīng)營(yíng)規范、食品原料采購和留樣管理、病媒生物防控、食品添加劑使用、環(huán)境衛生清潔消毒、食品留樣制度執行、從業(yè)人員健康等易引發(fā)食品安全事故的關(guān)鍵環(huán)節開(kāi)展常態(tài)化檢查，重點(diǎn)整治易引發(fā)食品安全事故行為；督促經(jīng)營(yíng)者嚴格遵守《餐飲服務(wù)通用衛生規范》《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》等法律、法規和食品安全標準要求，樹(shù)立守法意識和食品安全風(fēng)險管控意識，落實(shí)食品安全主體責任與食品安全自查制度，全力保障師生群體“舌尖安全”，最終榮膺“2022年度學(xué)校食品安全風(fēng)險防控工作突出單位”稱(chēng)號。
成績(jì)來(lái)之不易，使命重任在肩。2023年，阿壩師范學(xué)院將繼續全面貫徹落實(shí)習近平總書(shū)記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神，按照食品安全“四個(gè)最嚴”要求和國家、省委、省政府有關(guān)食品安全工作部署，進(jìn)一步分析研判學(xué)校餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全風(fēng)險隱患，深化“清潔廚房”“智慧食堂”建設，培育食品安全文化，健全食品安全風(fēng)險報告、監測、預警、監管機制，以實(shí)際行動(dòng)推動(dòng)阿壩師范學(xué)院食品安全風(fēng)險防控工作再上新臺階。
