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“從最初那個(gè)手足無(wú)措的學(xué)生，變成了自信熟練的養牛人，這是我在牧場(chǎng)中實(shí)現的蛻變。”3年前，中國農業(yè)大學(xué)的鄭宇慧通過(guò)“牛精英計劃”國際實(shí)習項目選拔，獲得了在愛(ài)爾蘭牧場(chǎng)的實(shí)習機會(huì )，親身參與了牧場(chǎng)日常點(diǎn)點(diǎn)滴滴的工作?；貒?，恰逢她所在黨支部前往河北省豐寧縣五道營(yíng)鄉開(kāi)展產(chǎn)業(yè)扶貧工作，依靠自己掌握的實(shí)踐經(jīng)驗和國外先進(jìn)技術(shù)，鄭宇慧重點(diǎn)參與了《小農戶(hù)奶牛養殖100問(wèn)》的編寫(xiě)和校對工作，為助力當地農戶(hù)增收和產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻了自己的力量。
11年前，在培養我國畜牧業(yè)頂尖創(chuàng )新人才的初衷下，“牛精英計劃”在中國農業(yè)大學(xué)創(chuàng )立，引導學(xué)生走出校園、走進(jìn)牧場(chǎng)、走進(jìn)一線(xiàn)，既要把理論學(xué)好，更要實(shí)踐出真知。
11年間，“牛精英計劃”不斷摸索人才培養方式。時(shí)至今日，一批批懂理論、肯實(shí)干的高素質(zhì)人才從“牛精英計劃”走出來(lái)，為中國養牛產(chǎn)業(yè)源源不斷注入高質(zhì)量的新鮮血液。
回溯到2011年，當時(shí)的養牛產(chǎn)業(yè)正處于轉型的關(guān)鍵期，朝著(zhù)機械化、集約化、先進(jìn)化、現代化的方向高速前進(jìn)。也正是產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，激發(fā)了產(chǎn)業(yè)對于高精尖人才的巨大需求。要做大做強我國的養牛產(chǎn)業(yè)，需要綜合型、實(shí)干型的高素質(zhì)“養牛人”，培養人才是當務(wù)之急。
“動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)是實(shí)踐性、應用性強的專(zhuān)業(yè)，但是很多學(xué)生沒(méi)有在農村生活的經(jīng)歷，甚至沒(méi)有去牧場(chǎng)進(jìn)行過(guò)實(shí)踐。”談起我國為什么養牛人才奇缺，“牛精英計劃”創(chuàng )始人、中國農業(yè)大學(xué)教授曹志軍基于多年來(lái)的教學(xué)經(jīng)驗分析道。
為了保證教學(xué)從書(shū)本到實(shí)踐的連貫性，“牛精英計劃”為學(xué)生提供了身臨生產(chǎn)一線(xiàn)的機會(huì )。校外實(shí)踐課堂、暑期實(shí)習項目、“牛人牛途”國際互訪(fǎng)、全國牛精英挑戰賽，這些與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結合的教學(xué)活動(dòng)層層遞進(jìn)，引導學(xué)生在產(chǎn)教融合的大平臺上提升理論水平、鍛煉實(shí)踐技能、培養產(chǎn)業(yè)情懷、拓展國際視野。
2015年的大一暑假，裴迪通過(guò)“牛精英計劃”獲得了牧場(chǎng)實(shí)習機會(huì )。“剛進(jìn)牛舍時(shí)，我既興奮又好奇。”他說(shuō)，“給牛采血、輸液、人工授精，以前只在教學(xué)視頻里看過(guò)，現在我都一一親手嘗試了。”一個(gè)月的實(shí)習讓裴迪成長(cháng)為一名真正的“養牛人”。到第二年的暑期實(shí)習時(shí)，他已經(jīng)能和牧場(chǎng)的員工并肩“戰斗”，獨當一面了。如今，荷蘭留學(xué)歸國的裴迪已經(jīng)入職北京首農畜牧，從事牧場(chǎng)碳中和相關(guān)工作。
通過(guò)暑期實(shí)習和零距離接觸生產(chǎn)，學(xué)生有機會(huì )在生產(chǎn)一線(xiàn)把企業(yè)運作的各個(gè)環(huán)節摸個(gè)門(mén)兒清，也看清自己的優(yōu)勢和問(wèn)題。市場(chǎng)、設計、運營(yíng)、客服、管理，學(xué)生們在各個(gè)崗位學(xué)習實(shí)踐，為產(chǎn)業(yè)貢獻了自己的才智，也找到了自己的熱愛(ài)。
目前，“牛精英計劃”的戰略合作伙伴覆蓋了我國奶牛、肉牛領(lǐng)域最先進(jìn)、最規?；酿B殖集團和優(yōu)質(zhì)供應鏈企業(yè)，在全國23個(gè)?。ㄗ灾螀^、直轄市）共建了上百個(gè)實(shí)踐實(shí)習基地，提供與養殖、飼料、基建、設備、智能化、市場(chǎng)銷(xiāo)售等相關(guān)的多種實(shí)習崗位。
針對部分學(xué)生職業(yè)情懷欠缺、行業(yè)人才流失等問(wèn)題，“牛精英計劃”致力于“專(zhuān)業(yè)認知、社會(huì )認可、情懷認同”三級升華的“情懷驅動(dòng)”。通過(guò)弘揚行業(yè)先輩和學(xué)科帶頭人的專(zhuān)業(yè)熱情和職業(yè)情懷，邀請優(yōu)秀校友、知名企業(yè)家、學(xué)者等走進(jìn)課堂，引導學(xué)生建立職業(yè)理想，讓他們意識到，養牛產(chǎn)業(yè)也是施展才干的廣闊舞臺。
畢業(yè)于河南科技大學(xué)動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的李紅光，曾經(jīng)對牧場(chǎng)的認知就是電視上的“風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”，但是因為“牛精英挑戰賽”等活動(dòng)，他得以走進(jìn)全封閉式管理的現代化奶牛場(chǎng)。培訓期間，深入接觸和學(xué)習自動(dòng)化飼喂系統、牧場(chǎng)預警管理軟件等先進(jìn)養殖理念和技術(shù)，讓李紅光大受震撼，也使他重新樹(shù)立了對本行業(yè)的發(fā)展信心。
如今，作為深化專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生教育綜合改革試點(diǎn)的“牛精英專(zhuān)項”，已經(jīng)依托中國農業(yè)大學(xué)研究生院連續招生5年，每年的招生指標擴大到了7個(gè)學(xué)院13個(gè)專(zhuān)業(yè)30名學(xué)生。不僅傳統涉農專(zhuān)業(yè)，連大數據、會(huì )計學(xué)、管理學(xué)等專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，也毅然選擇進(jìn)入畜牧業(yè)。
“不斷探索和創(chuàng )新‘實(shí)踐育人’的科學(xué)內涵與具體舉措，培養出了一批又一批實(shí)踐型人才。精英們將所學(xué)理論與技能應用于田間地頭和牧場(chǎng)生產(chǎn)中，將專(zhuān)業(yè)知識寫(xiě)在祖國大地，擔當強農興農大任，為鄉村振興和農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出了重要貢獻。”中國農業(yè)大學(xué)校長(cháng)孫其信評價(jià)道。
