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灘區，凜冬。浩蕩黃河之畔的河南省臺前縣清水河鄉金莊村，一塊平緩的坡地，十數人圍站一圈，桃樹(shù)冬季修剪田間課堂正在進(jìn)行。
“冬剪骨架春剪花，夏控旺長(cháng)秋后拉”“大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷”……剛離案頭，又進(jìn)村頭的河南農業(yè)大學(xué)教授鄭先波講得通俗易懂接地氣。
“我種了一輩子地，也沒(méi)種出啥成果，沒(méi)想到專(zhuān)家來(lái)了就大變樣。”鄭先波講得實(shí)在，金莊村村民聽(tīng)著(zhù)明白，心服口服。
“涉農高校師生的根在基層，魂在農村。”近年來(lái)，河南農業(yè)大學(xué)面向河南53個(gè)貧困縣，開(kāi)展“百名教授千名學(xué)生服務(wù)萬(wàn)村”，讓科技走進(jìn)田間地頭，把技術(shù)送到生產(chǎn)一線(xiàn)。與村民面對面講、手把手教，探索出“授之以漁”的長(cháng)效扶貧新模式、鄉村振興好經(jīng)驗。
量身打造脫貧方案，引進(jìn)讓農民增收的種植技術(shù)
臺前縣是河南農大的對口幫扶縣。
“冬春白茫茫，夏秋水汪汪；年年有洪澇，歲歲鬧饑荒”，是當年臺前縣農村的真實(shí)寫(xiě)照。如何才能讓臺前脫離貧困，走上致富之路？這是一個(gè)需要解答好的課題。
2018年7月，河南農業(yè)大學(xué)工作組進(jìn)駐臺前縣，艱難的解題過(guò)程由此展開(kāi)。什么樣的脫貧方案才符合當地實(shí)際？這成為河南農大人需要搞清楚的第一個(gè)問(wèn)題。
深入掌握貧困狀況，就必須到一線(xiàn)實(shí)地調研。吳壩鎮晉城村，面積相對較大。經(jīng)過(guò)勘查、走訪(fǎng)，工作組人員了解到，這里荒灘多，是典型的黃河灘區，“沒(méi)有產(chǎn)業(yè)，村民靠天吃飯；年輕人外出打工，老人、婦女、兒童留守在家”。
“只有了解清楚村里的實(shí)際狀況和需求，我們的幫扶工作才能有的放矢。”河南農業(yè)大學(xué)駐臺前縣工作組負責人告訴記者。
“村里主要的糧食作物是玉米和小麥，村民們一直是靠天吃飯，產(chǎn)量不高，僅能維持基本生活需要。”河南農業(yè)大學(xué)蠶桑專(zhuān)家畢會(huì )濤說(shuō)，“如何能多掙錢(qián)？必須找到適合晉城村的特色農產(chǎn)品，引進(jìn)科學(xué)的種植技術(shù)。”
蠶桑產(chǎn)業(yè)是不是可行的選擇，是否適合晉城村？畢會(huì )濤帶領(lǐng)團隊深入一線(xiàn)找答案。答案令人振奮：氣候、土壤、降雨量，都很適合桑樹(shù)生長(cháng)。此舉不但可以增加村民收入，還有利于提升生態(tài)環(huán)境。
“干，就一定有希望！”畢會(huì )濤團隊提出了“量身打造”的脫貧實(shí)施方案建議報告，編制《臺前縣吳壩鎮晉城村蠶桑扶貧產(chǎn)業(yè)示范園項目可行性研究報告》《臺前縣吳壩鎮晉城村蠶桑扶貧產(chǎn)業(yè)示范園項目規劃》。
定了就干，干就干好。晉城村一期種植蠶桑500余畝，栽種果桑100畝，打造了集桑葚采摘、倉儲、加工，桑蠶養殖、蠶繭、蠶繭加工，休閑觀(guān)光為一體的生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，畝產(chǎn)值6000余元，帶動(dòng)貧困戶(hù)80余戶(hù)，促進(jìn)300余人就業(yè)。
“臺前縣吳壩鎮作為蠶桑新區，用不到一年的時(shí)間，就在生產(chǎn)技術(shù)上創(chuàng )造了軌道化養殖、視頻化監控等9項全省第一的佳績(jì)。”河南省蠶業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)鄭作運說(shuō)，為打贏(yíng)脫貧攻堅戰、推進(jìn)鄉村全面振興提供有力的科技支撐，河南農業(yè)大學(xué)團隊功不可沒(méi)。
“新時(shí)代，農村是充滿(mǎn)希望的田野，是干事創(chuàng )業(yè)的廣闊舞臺。讓農民增收的技術(shù)才是真正的好技術(shù)！”畢會(huì )濤深有體會(huì )。疫情期間，他還專(zhuān)門(mén)錄制了《2020年桑樹(shù)種植與管理技術(shù)要點(diǎn)》，通過(guò)空中課堂指導幫助農戶(hù)種植桑樹(shù)。
“現在有了新樹(shù)苗，大家都搶著(zhù)要。種植桑樹(shù)，脫貧致富。”晉城村桑間濮上合作社負責人常志斌告訴記者，畢會(huì )濤還帶領(lǐng)當地人開(kāi)發(fā)了桑葉茶、桑葉菜、桑葉面、桑葚干、蠶沙藥枕等產(chǎn)品。
培養“技術(shù)明白人”，讓農民和科技零距離
“摸索新技術(shù)，咱就沒(méi)斷過(guò)。”種植靠技術(shù)，種了多年的葡萄，泌陽(yáng)縣賒灣鎮的葡萄種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)余長(cháng)旺認這個(gè)理。
前些年，沒(méi)想到“老把式”遇到了“新難題”。余長(cháng)旺說(shuō)：“品種改良，門(mén)道不少。過(guò)去不講究，都是靠感覺(jué)、靠老經(jīng)驗。種植技術(shù)怎么提升？銷(xiāo)售渠道怎么融合？聽(tīng)起來(lái)也不復雜，一聽(tīng)就懂，一干就懵。”
問(wèn)題出在哪兒？2017年，河南農業(yè)大學(xué)的葡萄專(zhuān)家帶領(lǐng)團隊，連續跑了多趟泌陽(yáng)縣賒灣鎮，終于摸清了癥結所在：科學(xué)技術(shù)落伍、品種退化嚴重、銷(xiāo)售渠道落后……
像余長(cháng)旺這樣的情況，并非個(gè)例。針對這些問(wèn)題，河南農業(yè)大學(xué)的葡萄專(zhuān)家開(kāi)出了獨特的“藥方”——構建產(chǎn)學(xué)研合作新模式，開(kāi)展技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)指導和技術(shù)培訓。
“種植就種植吧，怎么還成了產(chǎn)學(xué)研？”當地一些群眾聽(tīng)了，覺(jué)得“太玄乎”。
河南農業(yè)大學(xué)的葡萄專(zhuān)家團隊了解到農民的擔憂(yōu)，決定先在余長(cháng)旺的葡萄種植專(zhuān)業(yè)合作社搞個(gè)示范點(diǎn)，培養一批“技術(shù)明白人”。
“老余有技術(shù)底子，培訓起來(lái)上手快，還能把書(shū)本技術(shù)和土方法相結合。”河南農業(yè)大學(xué)黨委宣傳部副部長(cháng)周紅飛說(shuō)，他在當地有威信，說(shuō)話(huà)有分量，更具有說(shuō)服力。
余長(cháng)旺葡萄種植專(zhuān)業(yè)合作社按照河南農業(yè)大學(xué)提供的產(chǎn)學(xué)研合作新模式，在葡萄品種改良、葡萄種植技術(shù)、葡萄銷(xiāo)售渠道等多方面進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化，通過(guò)校、地、企三方合作，建立了科技部、教育部河南農業(yè)大學(xué)新農村發(fā)展研究院泌陽(yáng)葡萄產(chǎn)業(yè)基地，很快就見(jiàn)到了效益。
第一炮打響，后面的事情就順了。3年來(lái)，余長(cháng)旺的合作社帶動(dòng)農戶(hù)種植葡萄、蔬菜、中藥材等30多畝，實(shí)現每畝效益3萬(wàn)多元。
同時(shí)，余長(cháng)旺充分發(fā)揮黨員帶頭作用，積極帶動(dòng)周邊群眾發(fā)展，帶動(dòng)全縣新增葡萄種植面積1326畝，草莓350多畝，培育優(yōu)質(zhì)企業(yè)17家，帶動(dòng)全縣1600多戶(hù)貧困戶(hù)脫貧致富。
“賒灣鎮的葡萄成了遠近聞名的香餑餑。我們種的葡萄在市場(chǎng)上可受歡迎了。”余長(cháng)旺的底氣來(lái)自科技。
這一成功絕非偶然。近年來(lái)，河南農業(yè)大學(xué)為200多個(gè)農業(yè)企業(yè)、農業(yè)合作組織等解決技術(shù)難題，與30多家企業(yè)開(kāi)展示范平臺共建；年均完成省科技廳“三區”科技人才培訓、省農業(yè)農村廳高素質(zhì)農民培育任務(wù)1000余人次。
“中國現代化離不開(kāi)農業(yè)農村現代化，農業(yè)農村現代化關(guān)鍵在科技、在人才。”河南農業(yè)大學(xué)黨委書(shū)記魏蒙關(guān)說(shuō)，河南農大在河南率先成立了“鄉村振興研究院”，改革和完善鄉村振興人才培養模式，面向鄉村基層干部和涉農人員開(kāi)展成人學(xué)歷提升教育，培養“技術(shù)明白人”，讓農民和科技零距離。
堅持選題從生產(chǎn)中來(lái)，成果到生產(chǎn)中去
正值寒冬時(shí)節，臺前縣夾河鄉于樓村溫室大棚一片紅火，農民忙著(zhù)采收或管理。“手機一點(diǎn)，溫室的保溫被就能自動(dòng)升起來(lái)。”村支書(shū)于兆武邊說(shuō)邊掏出手機，點(diǎn)開(kāi)App向記者演示。
“這套物聯(lián)網(wǎng)系統沒(méi)少花錢(qián)吧？”記者問(wèn)道。“不多，5000元就搞定了。”于兆武笑了。
“這套系統省錢(qián)又省力，這要感謝河南農大教授李勝利。”于兆武告訴記者，2019年初，于樓村在發(fā)展大棚蔬菜過(guò)程中，日光溫室需要安裝溫室物聯(lián)網(wǎng)系統，但國外進(jìn)口的一套溫室物聯(lián)網(wǎng)系統要10萬(wàn)元左右，國產(chǎn)的也需要近5萬(wàn)元，這么昂貴的費用嚇住了當地的大棚種植戶(hù)。
園藝學(xué)院教授李勝利獲悉后，立即帶領(lǐng)研究生鄭增光、余路明從市場(chǎng)上購買(mǎi)了環(huán)境監測探頭、控制元件，自行編程，歷時(shí)3個(gè)月，研發(fā)出成本只有5000元的溫室物聯(lián)網(wǎng)裝置，效果不輸市場(chǎng)上的同類(lèi)產(chǎn)品。
“過(guò)去挽褲腿、扛鋤頭，現在點(diǎn)手機、看監控。”晚上6點(diǎn)多，于兆武點(diǎn)開(kāi)手機，給大棚拉上棉被。于樓村數十座大棚要在棉被保護下度過(guò)寒夜。
試驗成功后，李勝利與鄭增光對這套系統進(jìn)行了第二代的升級，在環(huán)境監測和控制的基礎上，實(shí)現了數據分析功能和栽培檔案生成功能。目前這套農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)監測與追溯系統已獲得國家版權局頒發(fā)的軟件著(zhù)作權登記書(shū)。
近年來(lái)，河南農業(yè)大學(xué)十分重視讓學(xué)生到實(shí)踐中鍛煉、在田野中成長(cháng)，在提升服務(wù)“三農”貢獻度上下功夫，加快科技成果轉移轉化。
“群眾的難題，就是我們的科研課題。我們將堅持選題從生產(chǎn)中來(lái)，成果到生產(chǎn)中去，把論文寫(xiě)在廣闊大地上。”河南農業(yè)大學(xué)校長(cháng)、中國工程院院士張改平說(shuō)。
