武漢輕工大學(xué)是最早培養糧食行業(yè)專(zhuān)門(mén)人才的學(xué)校,系全國“三大糧校”之一,是國家糧食和物資儲備局與湖北省人民政府共建高校、湖北省國內一流學(xué)科建設高校和湖北省第一批本科招生高校,是全國第一個(gè)以硒學(xué)科獨立招收研究生的本科高校,“農業(yè)科學(xué)”進(jìn)入ESI全球排名前1%。70多年來(lái),學(xué)校以輕工食品類(lèi)學(xué)科為特色,以農產(chǎn)品加工與轉化為優(yōu)勢,培育了明德、積學(xué)、礪志、篤行的大學(xué)精神。
武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現代產(chǎn)業(yè)學(xué)院(簡(jiǎn)稱(chēng)“硒產(chǎn)業(yè)學(xué)院”)是學(xué)校發(fā)展交叉學(xué)科、服務(wù)地方經(jīng)濟和行業(yè)發(fā)展建立的特色研究型學(xué)院,是教育部新工科產(chǎn)教融合項目——硒產(chǎn)業(yè)現代新技術(shù)學(xué)院建設探索與實(shí)踐建設的試點(diǎn)學(xué)院。硒產(chǎn)業(yè)學(xué)院擁有全國第一個(gè)硒學(xué)科交叉學(xué)科碩士點(diǎn)(獲教育部備案)——硒科學(xué)與工程;獲批了湖北省特色優(yōu)勢學(xué)科群——天然產(chǎn)物與功能性食品;成立了硒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心——國家富硒農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專(zhuān)業(yè)中心;組建了硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟——硒產(chǎn)業(yè)技術(shù)與健康中國創(chuàng )新平臺聯(lián)盟;成立了功能農業(yè)國家聯(lián)盟——國家功能農業(yè)科技創(chuàng )新聯(lián)盟;建成了涉硒專(zhuān)家工作站——恩施德源硒材料工程科技有限公司專(zhuān)家工作站;建設了具有獨立檢測認證的第三方評價(jià)辦公室——國硒中心第三方評價(jià)辦公室;組建了服務(wù)湖北地方經(jīng)濟發(fā)展的平臺——湖北省綠色富硒農產(chǎn)品精深加工技術(shù)研發(fā)工程中心;共建了服務(wù)恩施硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平臺——恩施綠色富硒特色農產(chǎn)品精深加工研究院(武漢輕工大學(xué)與恩施州人民政府共建)。
硒產(chǎn)業(yè)學(xué)院碩士研究生擬招生專(zhuān)業(yè)(詳見(jiàn)下表)有0832J1硒科學(xué)與工程、083200食品科學(xué)與工程、095135食品加工與安全(專(zhuān)碩)、071010生物化學(xué)與分子生物學(xué)和105500藥學(xué)(專(zhuān)碩),面向全國食品類(lèi)、生物類(lèi)、藥學(xué)類(lèi)、化學(xué)類(lèi)、工商管理類(lèi)等專(zhuān)業(yè)招收碩士研究生,圍繞富硒種質(zhì)資源培育、富硒微生物資源利用與開(kāi)發(fā)、富硒食品資源精深加工與利用、硒化學(xué)與健康功效評價(jià)和硒產(chǎn)業(yè)規劃、標準認證品牌實(shí)施等方面開(kāi)展人才培養、科學(xué)研究和社會(huì )服務(wù)工作,加快推進(jìn)開(kāi)創(chuàng )大營(yíng)養、大健康、大融合、大發(fā)展的國民營(yíng)養健康工作新局面。其中,硒科學(xué)與工程交叉學(xué)科是依托食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程與技術(shù)、藥學(xué)等學(xué)科力量為主體組建,聚焦于多學(xué)科交叉融合。
2023年武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現代產(chǎn)業(yè)學(xué)院
碩士研究生招生專(zhuān)業(yè)目錄(擬)
專(zhuān)業(yè)代碼、名稱(chēng)及研究方向 |
初試科目 |
復試科目 |
0832J1硒科學(xué)與工程 |
① 101思想政治理論 ② 201英語(yǔ)一或240德語(yǔ) ③ 302 數學(xué)二 ④ 801食品化學(xué) |
1、復試科目: 硒與食品綜合(包括硒學(xué)導論、食品工藝學(xué)、食品營(yíng)養學(xué)) 2、同等學(xué)力加試科目: ① 生物化學(xué) ② 微生物學(xué) |
083200食品科學(xué)與工程 |
① 101思想政治理論 ② 201英語(yǔ)一或240德語(yǔ) ③ 302數學(xué)二 ④ 801食品化學(xué) |
1、復試科目: 食品科學(xué)綜合(包括食品工藝學(xué)、食品營(yíng)養學(xué)、谷物加工工程) 2、同等學(xué)力加試科目: ① 生物化學(xué) ② 微生物學(xué) |
095135食品加工與安全(專(zhuān)碩) |
① 101思想政治理論 ② 204英語(yǔ)二或240德語(yǔ) ③ 341農業(yè)知識綜合三(食品衛生學(xué)、食品安全管理與法規、食品分析與檢驗技術(shù)) ④ 901食品加工技術(shù)導論 |
1、復試科目: 專(zhuān)業(yè)基礎綜合知識 2、同等學(xué)力加試科目: ① 食品化學(xué) ② 食品微生物 |
071010生物化學(xué)與分子生物學(xué) |
① 101思想政治理論 ② 201英語(yǔ)一或240德語(yǔ) ③ 701基礎生物化學(xué) ④ 802微生物學(xué) |
1、復試科目: 生物綜合(包括生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)) 2、同等學(xué)力加試科目: ①生物化學(xué) ② 分子生物學(xué) |
105500藥學(xué)(專(zhuān)碩) |
① 101思想政治理論 ② 204英語(yǔ)二或240德語(yǔ) ③ 349藥學(xué)綜合(300分, 含藥理和藥劑) ④ 無(wú) |
1、復試科目: 藥學(xué)綜合(含藥劑和藥分) 2、同等學(xué)力加試科目: ① 藥理學(xué) ② 藥劑學(xué) |
(以當年招生簡(jiǎn)章為準)
硒是人體健康必需的微量元素,具有抗氧化和有助于維持免疫系統等作用?;谖鴱姶蟮纳飳W(xué)功能背景,高聚硒植物恩施堇葉碎米薺獲批參照葉類(lèi)蔬菜標準進(jìn)行管理,硒元素也列入了嬰幼兒奶粉必需配方,硒產(chǎn)業(yè)在全國各地蓬勃發(fā)展。邁入“十四五”發(fā)展新階段,硒科學(xué)研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展必將有一番新作為,為踐行健康中國戰略、推動(dòng)國民經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大的貢獻。
好風(fēng)憑借力,送你上青云。武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現代產(chǎn)業(yè)學(xué)院歡迎更多有志青年的加入,為保障國家食品安全,實(shí)現健康中國,全面實(shí)施鄉村振興戰略,共同前行!
招生咨詢(xún)QQ群:485132732
聯(lián)系電話(huà):027-83947357(馬老師)
(武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現代產(chǎn)業(yè)學(xué)院)
(國家富硒農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專(zhuān)業(yè)中心)
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