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坐落于北國冰城哈爾濱的黑龍江東方學(xué)院， 是在改革開(kāi)放大潮中由我省一批離退休教育家創(chuàng )辦的黑龍江省第一所民辦高校。1993年7月經(jīng)省政府批準招收專(zhuān)科學(xué)生;2003年教育部批準升格為本科院校，是全國首批民辦本科高校之一。2006年獲學(xué)士學(xué)位授予權。建校二十年來(lái)，在沒(méi)有外部經(jīng)費投入的情況下，完全依靠學(xué)費積累滾動(dòng)發(fā)展，現已發(fā)展成為萬(wàn)人規模的多科性大學(xué)。校園占地面積39.6萬(wàn)平方米，建筑面積19.6萬(wàn)平方米,設有計算機科學(xué)與電氣工程、食品與環(huán)境工程、建筑工程、機電工程、經(jīng)濟貿易、管理、人文社會(huì )科學(xué)、外國語(yǔ)和藝術(shù)設計等9個(gè)學(xué)部，設置涵蓋經(jīng)濟學(xué)、法學(xué)、文學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、管理學(xué)和藝術(shù)學(xué)等7個(gè)學(xué)科門(mén)類(lèi)的32個(gè)本科專(zhuān)業(yè)，教學(xué)儀器設備總值5500萬(wàn)元，圖書(shū)館紙質(zhì)藏書(shū)105萬(wàn)冊，現有在校生11046人。2011年，國務(wù)院學(xué)位辦批準為“開(kāi)展培養碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生試點(diǎn)工作單位”，是全國首批獲得碩士專(zhuān)業(yè)研究生培養資格的5所民辦院校之一。
黑龍江東方學(xué)院始終堅持社會(huì )公益性辦學(xué)方向。在20年的辦學(xué)實(shí)踐中，始終堅持不以營(yíng)利為目的的辦學(xué)宗旨，依法治校，勤儉辦學(xué)，把學(xué)院收入的每一分錢(qián)都用到學(xué)校的教育事業(yè)發(fā)展建設上。努力改善學(xué)院的辦學(xué)條件，為學(xué)生的成長(cháng)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。學(xué)院從立校之初建立獎學(xué)金制度，至今已支付1300多萬(wàn)元獎學(xué)金。近年來(lái)，每年對學(xué)生食堂給予100多萬(wàn)元補貼，穩定食堂價(jià)格，減輕了學(xué)生負擔。學(xué)院開(kāi)展“春風(fēng)行動(dòng)”資助特困學(xué)生，自建校以來(lái)，沒(méi)有一名學(xué)生因家庭困難而輟學(xué)。
黑龍江東方學(xué)院實(shí)行“教育家辦學(xué)、教授治教”的辦學(xué)體制。東方學(xué)院建校之初，從省內各重點(diǎn)院校聘請一批資深教授和教育管理專(zhuān)家作為學(xué)院的骨干，又依靠他們吸引和聘任一大批優(yōu)秀的教師和管理人員，形成老中青三結合的教學(xué)和管理的兩支團隊，較好地解決了民辦院校師資隊伍薄弱的共性問(wèn)題。每個(gè)專(zhuān)業(yè)聘任一名在本學(xué)科領(lǐng)域學(xué)術(shù)造詣深、教學(xué)經(jīng)驗豐富的教授為專(zhuān)業(yè)的主任教授，實(shí)行主任教授負責制。主任教授負責制定專(zhuān)業(yè)人才培養方案，提出教學(xué)改革措施，遴選任課教師，檢查和監督教學(xué)質(zhì)量，指導培養青年教師。院和學(xué)部?jì)杉壎冀⒘艘灾魅谓淌跒楹诵牡膶W(xué)術(shù)委員會(huì )、專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)評審委員會(huì )、學(xué)位評審委員會(huì )及教學(xué)評估專(zhuān)家組等。賦予他們在學(xué)術(shù)問(wèn)題上的話(huà)語(yǔ)權和實(shí)質(zhì)性的決策權，把教授治教和學(xué)術(shù)權力落到實(shí)處。同時(shí)還靠主任教授的聲望和人脈關(guān)系幫助解決畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題。大多數主任教授非常關(guān)心學(xué)生就業(yè)問(wèn)題，做了大量工作，取得了顯著(zhù)的成績(jì)。
黑龍江東方學(xué)院構建“四位一體”法人治理結構，建立現代民辦大學(xué)管理制度。中國民辦高校法人屬性和產(chǎn)權屬性界定不清是普遍存在的缺憾，已成為影響民辦高?，F代大學(xué)制度建設的嚴重障礙。東方學(xué)院成立伊始確立的非營(yíng)利的公益性辦學(xué)方向，為學(xué)院現代大學(xué)制度的建立奠定了良好的政治和經(jīng)濟基礎。經(jīng)過(guò)多年不懈地探索，逐步形成了“四位一體”的法人治理結構，這就是行政系統、黨委系統、教職工代表大會(huì )系統和學(xué)術(shù)系統有機融合、各司其職、相互協(xié)調、民主監督。在法人治理框架的基礎上制訂了內部管理制度和運行機制。
深化改革，開(kāi)拓創(chuàng )新，創(chuàng )建“應用性、職業(yè)型、開(kāi)放式”人才培養模式。
應用性，是指學(xué)院辦學(xué)定位和培養規格;職業(yè)型，是指注重學(xué)生的職業(yè)需求，突出職業(yè)素養和專(zhuān)業(yè)應用能力培養;開(kāi)放式，是指打破封閉式的課堂教學(xué)形式，擴大社會(huì )合作，創(chuàng )新與行業(yè)企業(yè)密切合作聯(lián)合培養的辦學(xué)體制。
黑龍江東方學(xué)院以主動(dòng)適應和服務(wù)于區域經(jīng)濟與社會(huì )發(fā)展建設應用性本科專(zhuān)業(yè)和特色品牌專(zhuān)業(yè)，以社會(huì )需求和畢業(yè)生就業(yè)為導向，探索和實(shí)踐“應用性、職業(yè)型、開(kāi)放式”的人才培養模式，為生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線(xiàn)培養用得上、留得住、干得好、有社會(huì )責任感，有較扎實(shí)的基礎理論和較高е職業(yè)技能的應用型人才。2010年，學(xué)院被黑龍江省政府確定為特色應用型本科建設高校。2011年，學(xué)院“應用性、職業(yè)型、開(kāi)放式”的人才培養模式獲黑龍江省優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎。
黑龍江東方學(xué)院把畢業(yè)生質(zhì)量和在人才市場(chǎng)的競爭能力作為學(xué)院生存與發(fā)展的生命線(xiàn)，建立了“全程把關(guān)、全員參與、全方位服務(wù)”的畢業(yè)生就業(yè)工作機制。畢業(yè)生以其專(zhuān)業(yè)與社會(huì )需求緊密接軌，扎實(shí)的理論基礎，較強的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，能夠較快適應實(shí)際工作的需要而受到用人單位的普遍歡迎，歷年畢業(yè)生的一次就業(yè)率保持在90%以上，始終名列我省普通高校的前列。2009年，榮獲黑龍江省普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)單位稱(chēng)號。2011年，被國家教育部評為全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高校。
黑龍江東方學(xué)院抓住哈爾濱市建設“哈南工業(yè)新城”的歷史性機遇，在哈南新區內建設黑龍江東方學(xué)院新校區。新校區占地近60萬(wàn)平方米，規劃總建筑面積52萬(wàn)平方米，按照現代化、網(wǎng)絡(luò )化、園林化目標進(jìn)行建設。新校區建成后，學(xué)院的辦學(xué)條件將得到о根本性的改善，進(jìn)一步密切和現代大企業(yè)的合作，建立產(chǎn)學(xué)研相結合的應用型人才的培養體制和模式，打造聯(lián)合建立培養本科應用型人才教育平臺，進(jìn)而推動(dòng)特色應用型本科試點(diǎn)建設，提升本科應用型人才培養質(zhì)量，為地方經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展和中國的民辦高等教育事業(yè)做出更大的貢獻。
黑龍江東方學(xué)院2014年專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士研究生報考須知
學(xué)院始終堅持以社會(huì )需求為導向，走應用性辦學(xué)道路，注重特色內涵發(fā)展，實(shí)行產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合辦學(xué)體制，創(chuàng )新人才培養模式。2011年10月，經(jīng)國務(wù)院學(xué)位委員會(huì )批準(學(xué)位[2011]69號)我院成為“學(xué)士學(xué)位授予單位開(kāi)展培養碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生試點(diǎn)工作單位”，使我校成為首批實(shí)施“服務(wù)國家特殊需求人才培養項目”的全日制專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士研究生培養單位。2014年黑龍江東方學(xué)院工程碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位類(lèi)別的食品工程專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，乳品工程、食品質(zhì)量與安全、食品機械三個(gè)方向招收全日制專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士研究生，計劃招生15人左右。
一、培養目標
食品工程領(lǐng)域的工程碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位教育是為我國食品工程領(lǐng)域內的乳品行業(yè)及企業(yè)培養精通生產(chǎn)技術(shù)、注重質(zhì)量安全、善于經(jīng)營(yíng)管理的應用型、復合式高層次專(zhuān)門(mén)人才。強調對學(xué)生的綜合素質(zhì)、創(chuàng )新意識和專(zhuān)業(yè)應用能力的培養，使學(xué)生系統的掌握本領(lǐng)域的基礎理論、專(zhuān)業(yè)技能及管理知識，具有較強的解決企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力、從事新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設計的能力、生產(chǎn)工藝設計及實(shí)施的能力、生產(chǎn)設備管理及使用維修的能力、產(chǎn)品質(zhì)量管理與控制的能力，并掌握一門(mén)外國語(yǔ)，具有比較熟練地閱讀本專(zhuān)業(yè)外文資料的能力。能夠承擔乳品行業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)或管理工作、具有良好職業(yè)素養和較強的適應能力。
二、學(xué)習年限
全日制工程碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生，學(xué)習年限為2年。
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三、報考條件
報名參加碩士研究生全國統一入學(xué)考試的人員，須符合下列條件：
1.中華人民共和國公民。
2.擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導，愿為社會(huì )主義現代化建設服務(wù)，品德良好，遵紀守法。
3.年齡一般不超過(guò)40周歲(1973年8月31日以后出生者)，報考委托培養和自籌經(jīng)費的考生年齡不限。
4.身體健康狀況符合國家和我校的體檢要求。
5.已獲碩士或博士學(xué)位的人員只準報考委托培養或自籌經(jīng)費碩士生。
6.考生的學(xué)歷必須符合下列條件之一：
(1)國家承認學(xué)歷的應屆本科畢業(yè)生。
(2)具有國家承認的大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷的人員。
(3)獲得國家承認的高職高專(zhuān)畢業(yè)學(xué)歷后，經(jīng)2年或2年以上(從高職高專(zhuān)畢業(yè)到2014年9月1日，下同)，達到與大學(xué)本科畢業(yè)生同等學(xué)力(即畢о業(yè)后通過(guò)自考或成人教育進(jìn)修過(guò)本科主干課程達到五門(mén))，且符合我校根據培養目標對考生提出的具體業(yè)務(wù)要求的人員。
(4)國家承認學(xué)歷的本科結業(yè)生和成人高校(含普通高校舉辦的成人高等學(xué)歷教育)應屆本科畢業(yè)生，按本科畢業(yè)生同等學(xué)力身份報考。
(5)已獲碩士、博士學(xué)位的人員。
自考本科生和網(wǎng)絡(luò )教育本科生須在報名現場(chǎng)確認截止日期(2013年11月14日)前取得國家承認的大學(xué)本科畢業(yè)證書(shū)方可報考。在校研究生報考須在報名前征得所在培養單位同意。
四、報名辦法
碩士生報考實(shí)行網(wǎng)上報名，考生須于10月份到教育部指定網(wǎng)站報名。11月中旬持本人身份證、畢業(yè)證(學(xué)生證)和網(wǎng)報編號到報名點(diǎn)進(jìn)行現場(chǎng)確認?？忌傻奖臼≌猩k指定報考點(diǎn)就近報考。具體事宜屆時(shí)見(jiàn)詳細通知。未獲網(wǎng)報編號者不可到報名點(diǎn)現場(chǎng)確認。
五、考試與錄取
考試時(shí)間為2014年1月中旬(具體時(shí)間見(jiàn)準考證)，地點(diǎn)為本人報名點(diǎn)。初試成績(jì)于3月初在網(wǎng)上公布，我校研究生招生網(wǎng)。4月上中旬，我校在研究生招生網(wǎng)站向成績(jì)達到國家規定分數線(xiàn)和我校要求的考生發(fā)復試通知。復試考察內容包括專(zhuān)業(yè)課筆試、專(zhuān)業(yè)綜合面試、外語(yǔ)聽(tīng)力測試和外語(yǔ)表達能力測試、實(shí)驗技能操作等，對以同等學(xué)力資格報考的考生在復試時(shí)須加試二門(mén)專(zhuān)業(yè)課。此外還包括報考資格審查、政治思想品德考核、調檔審查等(關(guān)于復試的詳情請登錄黑龍江東方學(xué)院研究生招生網(wǎng)站查閱《黑龍江東方學(xué)院碩士研究生招生考試復試規則》)。復試時(shí)間為4月中下旬。復試合格者方可正式錄取，錄取通知書(shū)郵寄時(shí)間為6月底。
六、違規處理
對在全國碩士研究生招生考試中違規或作弊的考生，按照《國家教育考試違規處理辦法》嚴肅處理。情節特別嚴重的，可給予暫停參加各種國家教育考試1至3年的處理，同時(shí)，對在校生，由其所在學(xué)校按有關(guān)規定給予處分，直至開(kāi)除學(xué)籍;對在職考生，有關(guān)部門(mén)將通知考生所在單位，由考生所在單位視情節給予黨紀或政紀處分;構成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究刑事責任。對弄虛作假者(含推薦免試生)，不論何時(shí)，一經(jīng)查實(shí)，即按有關(guān)規定取消報考資格、錄取資格或學(xué)籍。 相關(guān)單位將考生在碩士研究生招生考試中的違規或作弊事實(shí)記入《國家教育考試誠信檔案》，并將考生的有關(guān)情況通報其所在學(xué)?；騿挝?，記入考生人事檔案，作為其今后升學(xué)和就業(yè)的重要參考依據。
七、培養環(huán)節
(1)全日制碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生采取“五段式項目帶教學(xué)”培養模式，即認知實(shí)踐、理論、深入實(shí)踐、再理論、項目實(shí)踐五個(gè)階段，以項目帶教學(xué)的方式對研究生進(jìn)行培養。包括生產(chǎn)認知實(shí)習、學(xué)位課理論學(xué)習、深入實(shí)踐提出項目、選修課理論學(xué)習及項目實(shí)施(即學(xué)位論文形成)五個(gè)培養環(huán)節。理論學(xué)習在校內及國乳中心完成，生產(chǎn)認知實(shí)習，深入實(shí)踐和項目實(shí)施在合作乳品企業(yè)完成，學(xué)位論文可在校內或乳品企業(yè)完成。
(2)采取學(xué)校、乳品行業(yè)和企業(yè)聯(lián)合培養方式。黑龍江東方學(xué)院與國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心聯(lián)合成立了黑龍江東方學(xué)院聯(lián)合乳品學(xué)院，同時(shí)與國內優(yōu)秀的乳品企業(yè)建立了產(chǎn)學(xué)研用合作平臺，并簽訂了長(cháng)期合作協(xié)議，共同作為學(xué)生培養主體,對碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生進(jìn)行聯(lián)合培養。聯(lián)合乳品學(xué)院是碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生教學(xué)的聯(lián)合實(shí)體，負責具體實(shí)施研究生教學(xué)及學(xué)生管理、學(xué)位授予等工作，其中，國乳中心還要為研究生培養提供行業(yè)研究項目，并進(jìn)行專(zhuān)業(yè)指導。企業(yè)主要為研究生培養提供企業(yè)研究項目、實(shí)踐場(chǎng)所及技術(shù)指導。
(3)實(shí)行校內外雙導師制，即由學(xué)校具有副教授以上職稱(chēng)且乳品工程實(shí)踐經(jīng)驗豐富的教師和乳品行業(yè)或企業(yè)內經(jīng)單位推薦的業(yè)務(wù)水平高、責任心強的具有高級技術(shù)職稱(chēng)的校外專(zhuān)家共同擔任導師，聯(lián)合指導。雙導師共同對碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生培養質(zhì)量全程負責。導師應根據培養方案的要求和因材施教的原則，在研究生入學(xué)后，從研究生的具體情況出發(fā)，制定研究生個(gè)人培養計劃，指導并檢查督促研究生的生產(chǎn)實(shí)踐、理論學(xué)習、項目實(shí)施和論文研究工作。導師在各個(gè)環(huán)節上培養研究生解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力和嚴謹的治學(xué)態(tài)度、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。
(4)全日制總學(xué)分不少于97學(xué)分，其中生產(chǎn)認知實(shí)習5學(xué)分，理論課程學(xué)習33學(xué)分，深入實(shí)踐15學(xué)分，項目實(shí)施40學(xué)分，學(xué)位論文4學(xué)分。
八、調劑要求
1、成績(jì)要求：初試成績(jì)總分、單科分均達到國家教育部規定的A類(lèi)考生復試分數線(xiàn)，且符合國家教育部關(guān)于2014年研究生調劑的各項政策;
2、專(zhuān)業(yè)要求：招考專(zhuān)業(yè)與我校招生專(zhuān)業(yè)相同或相近的考生(業(yè)務(wù)課相同或相近，業(yè)務(wù)課考試科目參見(jiàn)2014年招生專(zhuān)業(yè)目錄。
九、復試方法
復試是碩士生招生錄取的必要環(huán)節，復試總成績(jì)?yōu)閺驮嚳己顺煽?jì)之和，總分為200分。
1、復試200分滿(mǎn)分，其中：
①筆試：乳品工藝學(xué)(100分)
②面試：英語(yǔ)聽(tīng)力、乳品專(zhuān)業(yè)相關(guān)英文文獻翻譯及?專(zhuān)業(yè)知識提問(wèn)。(50分)
③實(shí)驗技能操作(乳品分析、檢測方面)。(50分)
2、參考書(shū)目
《乳品工藝學(xué)》，張和平、張佳成主編，中國輕工業(yè)出版社，2007
《奶制品生產(chǎn)技術(shù)》，(第二版)[英]Ralph Early 著(zhù)，張國農譯，中國輕工業(yè)出版社，2002
十、其他注意事項
(一)我校不舉辦任何形式的考前輔導班。研究生招生辦公室不提供往年考研試題，不出售或辦理郵購書(shū)籍業(yè)務(wù)，敬請諒解。
(二)考生因報考研究生與所在單位產(chǎn)生的問(wèn)題由考生自行處理。若因上述問(wèn)題造成考生不能參加考試或無(wú)法被錄取，招生單位不承擔責任。
(三)請各位考生及時(shí)登陸黑龍江東方學(xué)院主頁(yè)“研究生招生”欄，以獲取我校碩士研究生招生相關(guān)最新信息。
通 訊 地 址：哈爾濱市南崗區學(xué)府路331號 黑龍江東方學(xué)院研究生招生辦公室
郵 政 編 碼：150086
聯(lián) 系 電 話(huà)：0451-85963915
傳 真 號 碼：0451-85963915
電 子 郵 箱：dfxykyc@126.com
研究生招生辦公室辦公地點(diǎn)：黑龍江東方學(xué)院主樓344室
о(教育部招生文件正式下達后，本簡(jiǎn)章內容可能有微調，如有調整以調整后內容為準。)
